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Kassensoftware für Gourmetrestaurants

Die Premium-Kasse für Köche und Maîtres d'hôtel: ein elegantes Servicepad, Mehrstationen-Küchen-KDS, interaktiver Saalplan, VIP-Kundenbindung.

Zielgruppe: Gourmet- und Sternerestaurants, Köche mit Brigaden von 5-30 Personen, Hotelrestaurants.

Was Central POS löst für gourmetrestaurants

5 typische Probleme Ihrer Branche und wie Central POS sie beseitigt.

❌ Problem

Service durch Hin- und Hergehen zur Küche verlangsamt

✅ Lösung

Servicepad im Saal + Küchen-KDS — die Bestellung erreicht die Küche in 2s

❌ Problem

Kommunikationsfehler bei Menüs mit Allergien

✅ Lösung

Allergene pro Rezept + visuelle KDS-Warnungen + Kennzeichnung auf dem Bon

❌ Problem

VIP-Kundenbindung schwer zu verwalten

✅ Lösung

Reiches Kundenprofil (Vorlieben, Allergien, Geburtstage), automatische Vorschläge an die Servicekraft

❌ Problem

Komplexer Weinservice (Jahrgang, Empfehlung pro Gericht)

✅ Lösung

Integrierter Weinkeller mit Bestand nach Jahrgang, Sommelier-Vorschläge pro bestelltem Gericht

Enthaltene Funktionen für gourmetrestaurants

Empfohlenes Modul: FULL PACK 89 €/mois HT im Miete, oder 1 599 € beim Lizenzkauf. 14 Tage kostenlos testen, ohne Kreditkarte.

Servicepad auf einem leichten Tablet (iPad / Android)
Interaktiver Drag-and-Drop-Saalplan
Mehrstationen-KDS (Vorspeisen / warm / kalt / Desserts / Patisserie)
Coursing / Timing pro Tisch
VIP-Kundenbindung mit Kundenvorlieben
Weinkeller mit Jahrgängen
Gastrechnung / Table d'hôte
Mehrsprachig auf Bon / Menü

Typischer ROI über 12 Monate

Gemessene Gewinne bei unseren Kunden im Bereich gourmetrestaurants.

Schnellerer Saalservice dank des Servicepads

Höherer Durchschnittswarenkorb über Wein-/Dessertvorschläge im richtigen Moment

Weniger Küchenfehler dank eines Mehrstationen-KDS, das nach Gerichtetyp geleitet wird

Ein VIP-Treueprogramm, das Kunden zu ihren Vorlieben zurückbringt

Lead Magnet · 80 Seiten · Kostenlos

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Typischer Anwendungsfall — Pilotprogramm

Gourmetrestaurants

Das Servicepad hat den Service verändert. Meine Commis nehmen 2 Bestellungen in der Zeit auf, in der sie früher 1 aufnahmen. Die Küchenfehler sind um 40 % gesunken.

Illustratives Beispiel auf Basis von Rückmeldungen der Teilnehmer des Pilotprogramms. Verifizierte Kundenstimmen folgen nach der Rollout-Phase.

FAQ — Gourmetrestaurants

Ihre häufigsten Fragen, mit konkreten Antworten.

Kompatibel mit meinem bestehenden iPad?

Ja. Das Servicepad läuft auf iPad und Android-Tablets (Modelle von 10-13 Zoll empfohlen). Keine vorgeschriebene proprietäre Hardware.

Multi-Küche (warm / kalt / Desserts)?

Ja. Sie konfigurieren so viele KDS-Stationen wie nötig. Jeder Bon wird automatisch nach Produktkategorie an die richtige Station geleitet.

Verwaltung eines Weinkellers mit Jahrgängen?

Ja ab dem Pro-Plan. Bestand nach Jahrgang, Sommelier-Vorschläge pro Gericht-Wein-Kombination, buchhalterische Bewertung des Bestands.

Bereit, Ihr gourmetrestaurants zu transformieren?

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