Funzionalità

Kitchen Display System (KDS) per la cucina

Visualizza gli ordini in cucina su schermo, instradati alla postazione corretta, con un cronometro di preparazione e avvisi di ritardo.

I tagliandi cartacei si perdono, sbiadiscono e si accumulano. Il Kitchen Display System di Central POS visualizza ogni ordine su schermo in cucina, non appena viene confermato — al banco, in sala, in consegna o tramite codice QR.

Ogni ordine viene instradato alla postazione corretta — caldo, freddo, dessert, bevande — secondo la categoria dei prodotti. Il cronometro di preparazione e gli avvisi di ritardo aiutano la brigata a rispettare i tempi, anche in piena ora di punta. Gli ordini terminati vengono confermati con un gesto, e lo schermo resta leggibile.

Kitchen Display System (KDS) per la cucina

Visualizzazione su schermo

Basta tagliandi cartacei: ogni ordine appare chiaramente sullo schermo di cucina.

Instradamento multi-postazione

Ogni ordine va alla postazione corretta — caldo, freddo, dessert, bevande.

Cronometro di preparazione

Un timer per ordine aiuta la brigata a rispettare i tempi di servizio.

Avvisi di ritardo

Gli ordini che superano il tempo obiettivo vengono segnalati visivamente.

Tutte le fonti

Banco, sala, consegna e codice QR convergono sullo stesso schermo.

Conferma con un gesto

Gli ordini terminati vengono marcati e lo schermo resta leggibile in ora di punta.

1

Configura le tue postazioni

Definisci le tue postazioni di cucina e associale alle categorie di prodotti.

2

Gli ordini appaiono

Ogni ordine confermato appare sullo schermo, instradato alla postazione corretta.

3

La brigata prepara

Il cronometro e gli avvisi aiutano a dare priorità e a rispettare i tempi di preparazione.

4

Conferma e invio

Una volta pronto, l'ordine viene marcato come terminato e libera lo schermo.

Il KDS sostituisce i tagliandi cartacei?+

Sì. Il Kitchen Display System visualizza gli ordini su schermo in cucina. Basta tagliandi persi o illeggibili, e uno schermo che resta chiaro anche in pieno servizio.

Si possono instradare gli ordini per postazione?+

Sì. Configuri le tue postazioni — caldo, freddo, dessert, bevande — e ogni ordine viene instradato automaticamente secondo la categoria dei prodotti.

Il KDS riceve gli ordini di consegna?+

Sì. Gli ordini del banco, della sala, delle piattaforme di consegna e del codice QR al tavolo convergono tutti sullo stesso schermo di cucina.

Come fa la brigata a rispettare i tempi?+

Ogni ordine mostra un cronometro di preparazione. Gli ordini che superano il tempo obiettivo vengono segnalati visivamente, per aiutare a dare priorità.

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